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苛烈な戦国時代を生き残るべく奮闘した下級武士のメシ事情とは… 戦国時代の野戦糧食「芋がら縄」についての話「かなりおもしろい」「昔の人の知恵はすごい……」
竹書房4コマ編集部 @TakeShobo4koma kindleなど各ストアでも①~②巻44円セール実施中!! 明日4/7(月)ま... 竹書房4コマ編集部 @TakeShobo4koma kindleなど各ストアでも①~②巻44円セール実施中!! 明日4/7(月)まで! ▼1巻kindle amzn.asia/d/flvOIUC 2025-04-06 20:41:59 リンク Wikipedia 陣中食 陣中食(じんちゅうしょく)とは戦国時代に戦争の際に食された野戦糧食の一種である。カロリーと栄養を手早く摂取すること、簡易に携行できる事や保存性、手に入りやすさや作りやすさに主眼が置かれるため、それまでの保存食や非常食が流用・転用されることが多かった。また、農閑期に戦が行われることが多いため、そのまま冬季の保存食が用いられることも多かった。 単なる嗜好品や料理の調味としてだけでなく、過酷な戦時下において不安解消や睡眠導入、英気を養う目的や戦意高揚、負傷者の手当てに用いた。 野営での調理の際はよく洗った鍛鉄製 8 users
2025/04/07 リンク