Les circuits courts en France

Amandine et Rodolphe ont récemment pris les rênes du bar-restaurant du village de Sainte-Gemmes-le-Robert en Mayenne.

Laura, créatrice de gourmandises, Les Surprises d’Élise, nous dévoile sa passion pour la cueillette et la transformation des fruits locaux. Découvrez ses créations à base de fruits et de fleurs de saison !

Tradition et innovation au cœur de l’élevage laitier de la ferme Colas à Livré-la-Touche

Mathieu Lesueur de la microbrasserie artisanale Les Gueules d'Orge à Saint-Étienne, nous dévoile les secrets des bières irlandaises et des accords plats-bière pour célébrer la Saint-Patrick.

L'écodomaine Rêver d'Ailleurs propose des hébergements insolites

La patte de velours est née de plusieurs passions : les chats, la bonne cuisine et le plaisir de recevoir et d'échanger.

4 agriculteurs, éleveurs et producteurs de lait ont uni leurs forces, sont devenus fromagers pour créer la fromagerie les 4 Fermes à Burdignes. Une aventure locale qui offre une gamme de fromages ligériens uniques au bon lait du Pilat.

Maison 16 : la passion des plantes et des saveurs locales pour créer des liqueurs artisanales et bio.

Le Pressoir du Pilat, à Maclas, offre une gamme de jus de fruits 100% naturels, pressés à partir de fruits cultivés dans un rayon de 15 à 20 km autour de Maclas.

Si vous êtes à la recherche d'une ceinture unique et sur mesure, direction le Ceinturier à Nice, situé au 4 rue de la Liberté, à deux pas de la place Masséna. Dans cette boutique, vous pouvez non seulement créer votre ceinture personnalisée mais aussi découvrir une véritable expérience artisanale.

Un peu plus de 700 repas sont préparées chaque matin pour l'équipe de la cuisine centrale d'Evron.

Le restaurant Le 23 à Saint-Étienne offre une expérience culinaire authentique et familiale. La cheffe Rhita Ghaffard utilise des ingrédients frais et de saison pour créer des tagines et d'autres spécialités orientales savoureuses.

Chez Aline, nous rencontrons la troupe l'Ouette en scène qui montent sur scène prochainement. Nouveauté dans la commune, un distributeurs de fleurs.

Le Relais de Saint-Quentin-des-Anges est un commerce bien connu des habitants du Pays de Craon. C'est aussi l'un des plus gros traiteur du département.

C'est un rendez-vous très attendu : l'éleveur de vaches salers Vincent Lauler ouvre les portes de sa ferme au public ce dimanche, dans la vallée de Villé. Vous pourrez admirer ses vaches, assister à la fabrication de fromage, c'est très convivial. C'est un mini salon de l'agriculture.

Un ambassadeur du terroir ligérien à Paris pour sa pâte à tartiner primée au concours des produits innovants de la Loire

Entre passion, défis climatiques et créations gourmandes, Le rucher Antoline : une passion pour le miel et les abeilles.

Marion Fara, Gaëc du Rachet à Saint-Chamond dévoile les secrets du Couramiaud cendré, un fromage aux saveurs crémeuses et délicates.

Pari gagnant pour le seul fromage de vache cendré de France, le Couramiaud cendré primé au concours des produits fermiers de la Loire .

Jean-Pierre Sorre reprend la menuiserie Gournay qui devient Gournay et Sorre à Château Gontier. Jean-Pierre Sorre est également président du Club de Laval de parachutisme

Parmi les cinq parfums proposés au salon de l'agriculture à Paris, une nouveauté attire l’attention conçue en collaboration avec la Maison Forissier.

Avec 180 vaches laitières, la Ferme des Délices Foréziens transforme son lait en glaces artisanales et en divers produits gourmands. Au Salon de l’Agriculture, elle met en avant sa nouvelle création spécialement conçue pour l’événement.

Marie-Hélène Méret, productrice ligérienne, présente ses confitures et sirops artisanaux, sans additif ni conservateur, ses créations mettent à l’honneur les saveurs naturelles du département de la Loire.

Au cœur du Salon de l’Agriculture, Marie-Hélène Méret partage son amour pour les produits sauvages. De la cueillette à la transformation, elle met en avant des saveurs naturelles et méconnues, issues des forêts et prairies ligériennes.