Joka syksy poliitikko ja kirjailija Satu Hassi ostaa kilon porkkanaa, kilon sipulia, kilon tomaattia sekä 300 grammaa selleriä ja persiljaa. Sitten hän jauhaa vihannekset mehulingolla ja sekoittaa niistä saadun mehun ja mäskin kiloon merisuolaa. Tämä ”märkäsuola” kuivataan sienikuivurilla ja jauhetaan lopulta myllyllä hienoksi.
Satu Hassi valmistaa ahvenfileitä satavuotiaassa talossaan Tampereen Pispalassa.
Satu Hassin salaisuus keittiössä on omatekoinen yrttisuola, jota hän panee miltei kaikkiin ruokiin
Satu Hassin poliittinen ura ei ole ollut mitään viherpiperrystä, mutta keittiössä kaikki sellainen miellyttää häntä kovasti. Piparjuurikastikkeen pohjana on omatekoinen yrttisuola.