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- Amacha (jap. 甘茶) ist eine japanische Teesorte, die aus den geriebenen Blättern der Gartenhortensie hergestellt wird, genau genommen der in Japan verbreiteten Unterart Hydrangea macrophylla var. thunbergii. Der Tee enthält Tannine und Phyllodulcin, einen Süßstoff, der 250-mal süßer ist als Zucker. Daher auch der Name Amacha, was übersetzt „süßer Tee“ bedeutet. Koffein enthält der Aufguss dagegen nicht. Der Tee wird bei der Kanbutsue-Messe, der Feier von Buddhas Geburtstag im japanischen Buddhismus am 8. April, verwendet. Außerdem wird der Tee als Naturheilmittel eingesetzt, wegen seiner Wirkung als Antiallergikum und zur Bekämpfung von Parodontitis. (de)
- Amacha (甘茶, [amat͡ɕa]) is a Japanese herbal tea made from fermented leaves of Hydrangea macrophylla var. thunbergii. The name derives from the characters for sweet (甘い, [amai]) and tea (茶, [t͡ɕa]). Amacha means sweet tea. This tea contains tannin and phyllodulcin, a sweetener 400–800 times sweeter than table sugar (sucrose) or 2 times sweeter than saccharin. It does not contain caffeine. The beverage is credited with antiallergic properties. It is also used in the prevention of periodontitis. This tea is often used in ceremonies celebrating Buddha's Birthday, in Japanese Buddhism on April 8. At that occasion, Japanese people pour amacha on small Buddha statues decorated with flowers, as if bathing a newborn baby. (en)
- Amacha (甘茶, literal 甘いamai=dulce, sabroso y 茶 cha=tea, té, también transcrito como あまちゃ) es un té de hierbas japonés hecho de hojas fermentadas de Hydrangea macrophylla var. thunbergii. Amacha significa té dulce. Este té contiene taninos y filodulcina, un edulcorante 400-800 veces más dulce que el azúcar de mesa ( sacarosa) o 2 veces más dulce que la sacarina. No contiene cafeína. A la bebida se le atribuyen propiedades antialérgicas. También se utiliza en la prevención de la periodontitis. Este té se utiliza a menudo en las ceremonias que celebran el cumpleaños de Buda, en el budismo japonés en el 8 de abril. En esa ocasión, los japoneses vierten Amacha en las pequeñas estatuas de Buda decorado con flores, como si bañaran a un bebé recién nacido. (es)
- L’amacha (甘茶) est une infusion japonaise, obtenue à partir de feuilles écrasées et fermentées d'hortensia originaire du Japon (Hydrangea macrophylla var. thunbergii). Ce thé contient du tanin et de la phyllodulcine, un édulcorant près de 400 à 800 fois plus sucrant que le sucre, d'où son nom d’amacha qui, traduit, signifie « thé sucré ». L'infusion ne contient par contre pas de caféine. Elle aurait des qualités médicinales, en tant que produit antiallergique naturel, ainsi que de moyen de défense contre la parodontite[réf. nécessaire]. Ce thé est souvent utilisé lors des messes Kanbutsue, la fête célébrant l'anniversaire de Bouddha dans le bouddhisme japonais, le 8 avril. (fr)
- 甘茶（あまちゃ）とは、アジサイ科の落葉低木のアジサイ（学名：Hydrangea macrophylla）の変種の若葉を、蒸して揉み、乾燥させた物、および、それを煎じて作った飲料である。なお、植物名として書く場合は、学術的には「アマチャ」（学名：Hydrangea macrophylla var. thunbergii）と片仮名表記をする。これ以降、飲料を指す場合は「甘茶」と漢字で表記し、植物を指す場合は「アマチャ」と片仮名で表記する。 アマチャは、ガクアジサイ（Hydrangea macrophylla f. normalis）に良く似ている。 なお、ウリ科のつる性の多年草であるアマチャヅルの葉または全草を、湯などで抽出した茶も「甘茶」と言う場合もあるが、前者の「アマチャ」を使った茶が、本来の甘茶である。また、緑茶やほうじ茶や麦茶などに砂糖を入れた飲料は、本来の意味での甘茶ではない。 甘茶の茶葉に「御法楽」という御祈祷を神社で行った茶葉のみ「天茶」の称号が許される（読みは同じ「あまちゃ」）。 (ja)
- L'Amacha (甘茶, [Amat͡ɕa]) è una tisana giapponese a base di foglie fermentate di Hydrangea macrophylla var. thunbergii. Il nome deriva dai caratteri giapponesi dolce (甘 い, [Amai]) e tè (茶, [T͡ɕa]). Amacha significa quindi tè dolce. Questo tè contiene tannino e fillodulcina, un dolcificante 400-800 volte più dolce dello zucchero da tavola (saccarosio) o 2 volte più dolce della saccarina. Non contiene caffeina. La bevanda è accreditata con proprietà antiallergiche. Viene anche usata nella prevenzione della periodontite. Questo tè è spesso usato nelle cerimonie per celebrare il compleanno del Buddha, nel buddhismo giapponese l'8 aprile. In tale occasione, i giapponesi versano amacha su piccole statue di Buddha decorate con fiori, come se facessero il bagno a un neonato. (it)
- Amacha (甘茶, literalmente 甘いamai="doce", "saboroso" e 茶 cha="chá", também transcrito como あまちゃ) é uma tisana japonesa confeccionada com as folhas fermentadas, e posteriormente secas, da hortênsia Hydrangea macrophylla var. thunbergii. (pt)
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- 甘茶（あまちゃ）とは、アジサイ科の落葉低木のアジサイ（学名：Hydrangea macrophylla）の変種の若葉を、蒸して揉み、乾燥させた物、および、それを煎じて作った飲料である。なお、植物名として書く場合は、学術的には「アマチャ」（学名：Hydrangea macrophylla var. thunbergii）と片仮名表記をする。これ以降、飲料を指す場合は「甘茶」と漢字で表記し、植物を指す場合は「アマチャ」と片仮名で表記する。 アマチャは、ガクアジサイ（Hydrangea macrophylla f. normalis）に良く似ている。 なお、ウリ科のつる性の多年草であるアマチャヅルの葉または全草を、湯などで抽出した茶も「甘茶」と言う場合もあるが、前者の「アマチャ」を使った茶が、本来の甘茶である。また、緑茶やほうじ茶や麦茶などに砂糖を入れた飲料は、本来の意味での甘茶ではない。 甘茶の茶葉に「御法楽」という御祈祷を神社で行った茶葉のみ「天茶」の称号が許される（読みは同じ「あまちゃ」）。 (ja)
- Amacha (甘茶, literalmente 甘いamai="doce", "saboroso" e 茶 cha="chá", também transcrito como あまちゃ) é uma tisana japonesa confeccionada com as folhas fermentadas, e posteriormente secas, da hortênsia Hydrangea macrophylla var. thunbergii. (pt)
- Amacha (甘茶, [amat͡ɕa]) is a Japanese herbal tea made from fermented leaves of Hydrangea macrophylla var. thunbergii. The name derives from the characters for sweet (甘い, [amai]) and tea (茶, [t͡ɕa]). Amacha means sweet tea. This tea contains tannin and phyllodulcin, a sweetener 400–800 times sweeter than table sugar (sucrose) or 2 times sweeter than saccharin. It does not contain caffeine. The beverage is credited with antiallergic properties. It is also used in the prevention of periodontitis. (en)
- Amacha (jap. 甘茶) ist eine japanische Teesorte, die aus den geriebenen Blättern der Gartenhortensie hergestellt wird, genau genommen der in Japan verbreiteten Unterart Hydrangea macrophylla var. thunbergii. Der Tee enthält Tannine und Phyllodulcin, einen Süßstoff, der 250-mal süßer ist als Zucker. Daher auch der Name Amacha, was übersetzt „süßer Tee“ bedeutet. Koffein enthält der Aufguss dagegen nicht. Der Tee wird bei der Kanbutsue-Messe, der Feier von Buddhas Geburtstag im japanischen Buddhismus am 8. April, verwendet. (de)
- Amacha (甘茶, literal 甘いamai=dulce, sabroso y 茶 cha=tea, té, también transcrito como あまちゃ) es un té de hierbas japonés hecho de hojas fermentadas de Hydrangea macrophylla var. thunbergii. Amacha significa té dulce. Este té contiene taninos y filodulcina, un edulcorante 400-800 veces más dulce que el azúcar de mesa ( sacarosa) o 2 veces más dulce que la sacarina. No contiene cafeína. A la bebida se le atribuyen propiedades antialérgicas. También se utiliza en la prevención de la periodontitis. (es)
- L’amacha (甘茶) est une infusion japonaise, obtenue à partir de feuilles écrasées et fermentées d'hortensia originaire du Japon (Hydrangea macrophylla var. thunbergii). Ce thé contient du tanin et de la phyllodulcine, un édulcorant près de 400 à 800 fois plus sucrant que le sucre, d'où son nom d’amacha qui, traduit, signifie « thé sucré ». L'infusion ne contient par contre pas de caféine. Elle aurait des qualités médicinales, en tant que produit antiallergique naturel, ainsi que de moyen de défense contre la parodontite[réf. nécessaire]. (fr)
- L'Amacha (甘茶, [Amat͡ɕa]) è una tisana giapponese a base di foglie fermentate di Hydrangea macrophylla var. thunbergii. Il nome deriva dai caratteri giapponesi dolce (甘 い, [Amai]) e tè (茶, [T͡ɕa]). Amacha significa quindi tè dolce. Questo tè contiene tannino e fillodulcina, un dolcificante 400-800 volte più dolce dello zucchero da tavola (saccarosio) o 2 volte più dolce della saccarina. Non contiene caffeina. La bevanda è accreditata con proprietà antiallergiche. Viene anche usata nella prevenzione della periodontite. (it)
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- Amacha (de)
- Amacha (en)
- Amacha (es)
- Amacha (fr)
- Amacha (it)
- 甘茶 (ja)
- Amacha (pt)
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