| dbo:abstract
|
- Colby-Jack, or Co-jack/Cojack, is an American cheese made from Colby and Monterey Jack. It is classified as semi-hard in texture and is mild due to its two-week aging process. It is generally sold in a full-moon or a half-moon shape when it is young. The flavor of Colby-Jack is mild to mellow. Colby-Jack cheese is mainly produced in the states of Wisconsin and California. It is used in various dishes or as a topping to be melted. These dishes include burgers, pasta bakes, macaroni and cheese, casseroles and so on. It is predominantly used in the United States, and is not readily available internationally. (en)
- コルビージャック（Colby-Jack）は、コルビーチーズとモントレー・ジャックを混ぜ合わせて造られるチーズ。 一般的にコルビージャックは、若くマイルドな味のうちに、満月状ないしは半月状の形で販売される。このチーズはセミハードタイプであり、マイルドから芳醇にかけての味わいがある。 コルビージャックは明るいオレンジと白のマーブル模様をしている。 (ja)
- Colby-Jack lub Cojack – ser półtwardy produkowany z mleka krowiego z połączonych receptur serów i Monterey Jack. Jest sprzedawany w kształcie półksiężyca, ma łagodny smak. Posiada błyszczący, marmurkowy pomarańczowo-biały kolor, jego stopień miękkości można porównać do mozzarelli. Ze względu na uniwersalny smak jest bardzo popularny w Stanach Zjednoczonych, gdzie stosuje się go do zapiekanek, sosów, zup, burrito i kanapek. Do sprzedaży trafia po krótkim leżakowaniu, jego smak i wygląd zależą od proporcji użytych serów Colby i Monterey Jack, posiada łagodny lub lekko pikantny, ale nie ostry smak. (pl)
|
| dbo:thumbnail
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 20608 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:aging
| |
| dbp:country
| |
| dbp:name
| |
| dbp:othernames
|
- Marble jack, Co-Jack, Cojack (en)
|
| dbp:pasteurised
| |
| dbp:region
| |
| dbp:source
| |
| dbp:texture
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dcterms:subject
| |
| gold:hypernym
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- Colby-Jack, or Co-jack/Cojack, is an American cheese made from Colby and Monterey Jack. It is classified as semi-hard in texture and is mild due to its two-week aging process. It is generally sold in a full-moon or a half-moon shape when it is young. The flavor of Colby-Jack is mild to mellow. Colby-Jack cheese is mainly produced in the states of Wisconsin and California. It is used in various dishes or as a topping to be melted. These dishes include burgers, pasta bakes, macaroni and cheese, casseroles and so on. It is predominantly used in the United States, and is not readily available internationally. (en)
- コルビージャック（Colby-Jack）は、コルビーチーズとモントレー・ジャックを混ぜ合わせて造られるチーズ。 一般的にコルビージャックは、若くマイルドな味のうちに、満月状ないしは半月状の形で販売される。このチーズはセミハードタイプであり、マイルドから芳醇にかけての味わいがある。 コルビージャックは明るいオレンジと白のマーブル模様をしている。 (ja)
- Colby-Jack lub Cojack – ser półtwardy produkowany z mleka krowiego z połączonych receptur serów i Monterey Jack. Jest sprzedawany w kształcie półksiężyca, ma łagodny smak. Posiada błyszczący, marmurkowy pomarańczowo-biały kolor, jego stopień miękkości można porównać do mozzarelli. Ze względu na uniwersalny smak jest bardzo popularny w Stanach Zjednoczonych, gdzie stosuje się go do zapiekanek, sosów, zup, burrito i kanapek. Do sprzedaży trafia po krótkim leżakowaniu, jego smak i wygląd zależą od proporcji użytych serów Colby i Monterey Jack, posiada łagodny lub lekko pikantny, ale nie ostry smak. (pl)
|
| rdfs:label
|
- Colby-Jack (en)
- コルビージャック (ja)
- Colby-Jack (pl)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:depiction
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is dbo:wikiPageDisambiguates
of | |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
