株式会社あんくるふじや(UNCLE FUJIYA)は、佐賀県佐賀市に本社を置くスーパーマーケットのチェーンストアを展開していた企業。西日本鉄道の連結子会社であった。2017年4月1日に西鉄ストアに吸収合併され解散したが、「あんくるふじや」の屋号は現在も維持されている。