ヴィリー・シュトフ(Willi Stoph, 1914年7月9日 - 1999年4月13日)は、ドイツの政治家。ドイツ民主共和国(東ドイツ)の閣僚評議会議長(首相)(1964年-1973年、1976年-1989年)、国家元首である国家評議会議長(1973年 - 1976年)を務めた。