About: 大内山牛乳

大内山牛乳（おおうちやまぎゅうにゅう）は、三重県度会郡大紀町大内山に本所を置く大内山酪農農業協同組合が生産する牛乳。同組合によって地域団体商標登録されている。登録上、「三重県度会郡大紀町大内山地域およびその周辺地域で生産されて同大内山地域で処理・加工された牛乳」と規定されている。登録番号は第5024320号。 名称は大内山牛乳であるが、大紀町大内山地区だけでなく北勢から東紀州まで生産地域は三重県内広域に渡る。牛乳以外にも多種多様な乳製品を商品展開する。 三重県では広く学校給食に導入されており、三重県を中心に近畿地方各地に販路を持つ。 本稿では、生産者の大内山酪農農業協同組合についても記述する。