早岐茶市(はいきちゃいち)とは、佐世保市早岐の早岐瀬戸沿岸で5~6月に開かれる市である。開催中は観潮橋から親和銀行早岐支店までの沿岸が、ブルーシートで覆われる。その風景は観潮橋や、対岸の針尾島から確認できる。「九州の茶の相場は早岐で決まる」「茶市の風に吹かれれば風邪をひかない」などといわれていた。