About: 片平あかね (大和野菜)

片平あかね（かたひらあかね）は、アブラナ科の根菜で、奈良県在来のカブの品種である。 山辺郡山添村の片平地区で古くから作られ、地元消費されてきた伝統野菜の一つとして、奈良県により「大和野菜」に認定されている。