＜医師でBBCを拠点に活躍する科学ジャーナリストが世界最先端の知見を結集。なぜうつと腸が関係あるのか？＞ 医師でBBCを拠点に活躍する科学ジャーナリストが世界最先端の知見を結集し、「睡眠制限療法」と食事術を説く『4週間で誰でも寝つきがよくなる 最速入眠プログラム』（CCCメディアハウス）より「第5章　快適に眠るための食」を一部編集・抜粋。 地中海食が気分に与える影響とは？ 地中海食が気分に与える影響 わたしはディーキン大学（メルボルン）フード・アンド・ムード・センター所長として精力的に活動しているフェリス・ジャッカ教授の大ファンだ。 ジャッカ教授とそのチームは、食べ物が脳や気分、心の健康に与える影響を明らかにしようという先駆的な研究を行っており、大いに感銘を受けている。 ジャッカ教授の研究のことは、2017年に発表されたSMILEs 試験（＊1）の結果を通して知った。健康的な食事にうつ病の

水深230メートル近い海底で発見された、巨大なカイメンとイソギンチャクの集団。ここはつい最近まで、南極のジョージ6世棚氷の下に隠れていた。 （Photograph by ROV SuBastian / Schmidt Ocean Institute） 1月13日、南極大陸の広大なジョージ6世棚氷から、屋久島ほどの広さの氷山が分離したとき、近くに居合わせた調査船はすぐに現場に向かった。これまで誰も見たことのない、むき出しになった棚氷の下の海底を調査するためだ。ちょうど、世界最大の岩を動かして、その下に潜んでいた生きものたちを観察するように。（参考記事：「南極で巨大氷山の誕生を目撃、山手線内側のほぼ倍」） 太陽の光が降り注ぐ浅瀬から、漆黒の深海、時には海底火山まで、海のなかにはあらゆるところに生命が存在している。米シュミット海洋研究所の調査船ファルコー2号に乗っていた調査団は、氷の下にもきっと

1987年東京出身。会社員。ハンバーグやカレーやチキンライスなどが好物なので、舌が子供すぎやしないかと心配になるときがある。だがコーヒーはブラックでも飲める。動画インタビュー 前の記事：立体２つと文字１つで店になる ＞ライターwiki 作者からのコメント： 豆苗に限らず、野菜は放っておいたら状態が変わりますね。ジャガイモからは芽が出るし、ブロッコリーは花が咲きます。キャベツを放っておいて、ゆっくり回鍋肉になっていってくれたら便利ですよね。

どさんこちゃん @dosankomeshi 私：チャーハンひとつお願いします。 主：はいよ。チャーハンひとつね。 主：ハイ！まず先にスープね 主：そんでチャーハンね。お待ちどう！ 爆盛りチャーハンとフルサイズのチャーシューメ...いやスープを前に食えるもんなら食ってみろと言わんばかりの店主の不敵な笑み その挑戦、受けて立とう。 pic.x.com/3M7gQv27dm 2025-03-28 18:25:33

スーダン、ヌリ遺跡。この王家の墓地に最初に作られた墓は、紀元前7世紀に第25王朝のファラオとしてエジプトを治めたヌビア国王タハルカのものだった。（Design Pics/Alamy/ACI） エジプトの南、ナイル川が蛇行する広大なスーダンの砂漠地帯は、その昔ヌビアと呼ばれていた。古代より、そのヌビアの運命はナイル川にある6カ所の急湍（きゅうたん、流れの速い浅瀬のこと）に大きく影響されてきた。ごつごつとした川底のために急湍の水は渦を巻いて激しく流れ、船での航行を困難にする。長い歴史のなかでヌビアが強力な北の隣国エジプトから独立を保つことができたのはそのためだ。（参考記事：「実はエジプトより多い、スーダンの知られざるピラミッドを巡る　写真13点」） しかし紀元前8世紀ごろ、ヌビア人の王国クシュがエジプトをしばらく支配した時期があった。そして古代エジプトの慣習を復活させ、その後何世紀にもわたって

子どもがスマートフォンを利用することについては、好影響と悪影響の両方が報告されています。サウスフロリダ大学の新しい研究でも、子どもがスマートフォンを利用することのメリットが明らかになりました。 Results from USF study on kids’ digital media use reveal benefits of smartphones and harmfulness of posting publicly to social media https://www.stpetersburg.usf.edu/news/2025/results-from-usf-study-on-kids-digital-media-use-reveal-benefits-of-smartphones.aspx サウスフロリダ大学の研究チームが主導する若者のデジタルメディア利用に関する調査「Li

毎朝体がだるいと感じる人や、土日にしっかり休んだはずなのに月曜日に疲れが抜けていないことに気づくという人は多いはず。さまざまな研究により、疲れと密接に関わっていることが判明した「栄養」と「生活習慣」について、公認栄養士でニューヨーク州立大学ビンガムトン校の栄養神経科学者でもあるリナ・ベグダチェ氏が解説しました。 Vitamin deficiency may be why you’re so tired – a nutritional neuroscientist explains how to kickstart your energy by getting essential nutrients in a well-rounded diet, along with more sleep and exercise https://theconversation.com/vitamin-de

民間の調査会社「帝国データバンク」が国内の主な食品メーカー195社を対象に行った調査によりますと、来月、値上げされる食品は4225品目に上り、おととし10月以来、1年半ぶりに4000品目を超えました。 主な品目ではみそやドレッシングなど「調味料」が2034品目と最も多く、次いで、缶ビールや缶チューハイ、コーヒーなどの「酒類・飲料」が1222品目、ハムやソーセージ、冷凍食品などの「加工食品」が659品目などとなっています。 調査会社によりますと、原材料の調達コストの増加に加えて、人件費や物流費の上昇などを値上げの理由にあげるメーカーが多いということで、ことしに入って去年を上回るペースで値上げが続いています。 また、ことし1年間の値上げはこれまでに公表されているものだけでも1万1707品目に上る見通しで、すでに去年1年間の実績の9割を超える水準に達しています。 帝国データバンクは「人件費や物流

福島県中農林事務所須賀川農業普及所は27日、須賀川市小倉地区の耕作放棄地で、アーモンド定植の実証実験を始めた。県によると、県の農地耕作支援事業としてアーモンドを植えるのは県内初。耕作放棄地の有効活用や収益性を確保した営農につながるか検証していく。 苗を提供した佐藤苗木園（山形県天童市）の佐藤隆代表によると、1本から約10キロ収穫でき、植えた後は収穫時期に拾うだけと、誰でも簡単にできる「仕事をしない農業」として注目が集まっており、和歌山、群馬両県などで取り組まれているという。佐藤代表は「アーモンドはモモと同じバラ科の植物。果樹栽培が盛んな福島県でうまくいけば一大産地になる」とみる。 アーモンドは保存が利くため、年間を通して販売できる。ナッツやアーモンドミルクをはじめとした食用のほか、ハンドクリームやオイルなど基礎化粧品にも活用されるなど、高い市場価値が見込めるという。 同日の定植作業は、県や

備蓄米の店頭販売が開始している。複数のメディアが備蓄米の販売価格が現在のコメ価格から1～2割安くなりうるとしている。一方、生協や大手小売が備蓄米の販売開始を表明しているが中小の小売や米穀店では情報がない状況が続いている。備蓄米放出の課題を検討する。 ココがポイント複数の品種や年産米を混ぜて販売されるケースが多いとみられ、「複数原料米」と書かれているものは、備蓄米が含まれている可能性 出典：FNNプライムオンライン　2025/3/28(金) 安いものでは（5キロ当たり）3000円から店頭に並び始めた。価格が落ち着くことを期待 出典：時事通信　2025/3/28(金) 「5kgあたり3000円から3500円になる」と説明していて、4000円を超える直近の平均販売価格より1～2割安い水準 出典：FNNプライムオンライン 備蓄米を入荷できない小規模のスーパーからは不満の声が上がる。 出典：毎日新聞

ＴＯＷＩＮＧ（西田宏平代表取締役ＣＥＯ）と三菱ＵＦＪ銀行は3月27日、三菱ＵＦＪフィナンシャル・グループの温室効果ガス排出ネットゼロ及び、中部エリア（東海4県：愛知県、岐阜県、三重県、静岡県）の農業生産性向上と環境負荷低減の両立を目指し、ＴＯＷＩＮＧが創出するバイオ炭由来のＪ-クレジットを3年間にわたって売買し、計210ｔの二酸化炭素（ＣＯ2）除去量を取引する売買契約を締結した。 バイオ炭の農地施用によるCO2削減イメージ ＴＯＷＩＮＧは「みどりの食料システム戦略」に寄与するため、減化学肥料および農業分野の脱炭素を実現する土壌改良資材である高機能バイオ炭「宙炭（そらたん）」の開発・販売と、バイオ炭由来のカーボンクレジットの創出・販売を行っている。両社は今回の長期売買契約を通じて、持続可能な農業の推進とカーボンクレジット市場の発展に貢献し、中部エリアの脱炭素促進を目指す。 バイオ炭は、もみ殻

3月22日、さいたま市内で、埼玉の農業・食料の考えるシンポジウムが開かれ、米不足への関心もあって140人が集まった。シンポでは、学校給食やフードバンク、困窮家庭への影響が報告され、農家からは「米は本当に足りない。消費者と農家とが連携して農業予算を増やし、農家をこれ以上減らさない農政を」との意見が出された。 食料自給率引き上げへの課題を説く田代洋一・横浜国立大学名誉教授 ●田代洋一氏、自給率向上への農政課題を講演 シンポは埼玉県内で食と農に関わるさまざまな運動を進めてきた人たちの実行委員会が主催した。 横浜国立大学の田代洋一名誉教授が、食料自給率をどう引き上げていくかをテーマに基調講演した。 令和の米騒動の教訓として「ゆとりある需給計画」と十分な備蓄（市場隔離）を説き、「水田を水田として守る」。野菜作りが盛んな埼玉農業の課題にもふれ、農業労働を正しく評価・反映した価格形成と直接支払いのミック

パナソニック ホールディングスは、住友化学が4月から開始する光合成代謝を活性化するシアノバクテリア由来のバイオスティミュラント剤「Novitek（R）」の農業生産圃場での評価に協力する。 「Novitek（R）」は、パナソニックHD技術部門が2019年に発明し、基礎研究を行った後、2022年より住友化学との共創活動により実用化を進めてきたバイオスティミュラント剤。パナソニックHDは、光合成微生物であるシアノバクテリアの特性を活かし、環境に優しく、かつ効果的な農業ソリューションを提供することを目指している。 住友化学は、「Novitek（R）」の将来的な市場投入を視野に入れ、4月から現地評価を開始予定。この評価は、農産物生産現場での実用効果を検証するとともに、製品の使用方法等の最適化を図るための重要なステップとなる。パナソニックHDはこうした住友化学の取り組みに協力する。 今回の評価結果は、

BASFジャパンは、ＪＡ全農と共同で推進する栽培管理支援システム「xarvio® FIELD MANAGER」において、4月中旬から2025年の水稲栽培シーズンに向けた新機能を実装。新たに、水稲栽培向けの防除タイミングアラートと製品推奨機能を拡充し、LINE通知サービスを始める。xarvio®の高度な農学的意思決定エンジンが提供する栽培支援情報を、身近なLINEアプリを通じてタイムリーに届けることで、農業者の生産性向上に貢献する。 害虫アラート イメージ 機能強化により、「xarvio® FIELD MANAGER」は、病害・害虫・雑草に対応した防除タイミングアラートを提供。さらに病害・雑草防除については状況に適した製品を推奨する。 害虫アラート機能では、水稲に深刻な被害をもたらす飛来性害虫のトビイロウンカ・セジロウンカや、近年発生が増加している斑点米カメムシ類（イネカメムシなど）の防除適

日本曹達は、3月11日に開かれた「日本農薬学会第50回大会」で、新規殺ダニ剤「ダニオーテ」の開発が高く評価され、日本農薬学会業績賞（技術）を受賞した。 「ダニオーテ」は、同社が独自開発した新規農薬原体「アシノナピル」を有効成分とする殺ダニ剤。2019年3月に果樹・野菜などを対象にした農薬登録を取得し、2020年10月から国内で販売開始した。 「ダニオーテ」は、重要害虫「ハダニ」に対する優れた効果を示す。ハダニ類は、果樹・野菜などの作物を加害する害虫で、増殖速度が速く、薬剤抵抗性を発達させやすいため、新規作用機構を持つ薬剤の開発が重要な課題となっていた。 「ダニオーテ」は現在、日本や韓国の果樹・野菜向けに拡販を推進。また、2017年に発売された殺菌剤「ピシロック」、2021年に発売された殺菌剤「ミギワ」とともに、低薬量で高い防除効果を発揮する環境負荷の低い自社開発の新規農薬3剤として、世界の

「いまさら」では農薬を正しく、安全に、しかも高い効果を得るため、農薬の正しい使い方の基礎知識をご紹介しようと考え、まずは、農薬を正しく使うための第一歩である農薬の製剤に関する基礎知識をご紹介しています。 農薬の防除効果は、有効成分をいずれかの方法で作物に付着または吸着させることができてはじめて発揮されます。そこで、前回までに、水和剤や乳剤、液剤、フロアブル剤など水に希釈して散布する剤型を題材に、それらを効率的に作物へ付着させる方法について整理し、展着剤の使用方法を紹介しました。今回より、実際に散布する際に気を付けなければならない条件について紹介していきたいと思います。 まず最初に風です。いうまでもなく、農薬散布を行う場合は、風の影響が一番大きく、加えてドリフト等による他への影響も最も大きいので十分に注意する必要があります。特に、散布時の風速を十分に意識しなければなりません。 農薬散布時の風

この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。 出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。（このテンプレートの使い方） 出典検索?: "ポン菓子" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL (2014年1月) この記事には独自研究が含まれているおそれがあります。 問題箇所を検証し出典を追加して、記事の改善にご協力ください。議論はノートを参照してください。（2017年12月） （←）アマランサスのパフと、(→)コメのポン菓子（膨化米） ポン菓子（小麦） イベントにおけるポン菓子の実演 イベントにおけるポン菓子の実演 ジャイアントコーン（画像右側が膨化させたもの） 「にんじん」と印刷されたポリプロピレン包装品 ポン菓子（オニバスの実） ポンせんべい（puffed ric

わぴちゃん🐰🎀【公式】気象予報士🌦️/自然系ライター🌺 @wapichan_ap 気象予報士🌦、自然科学系ライター📝／著者名は岩槻秀明（本名）／📚主な著書『気象学のキホンがよーく分かる本（秀和システム）』『散歩の草花図鑑（大和書房）』など／植物や生きもの、天気などの自然ネタ、お仕事情報などを、ゆるくつぶやくよ🎵／フォロー、コラボ、お仕事大歓迎！✨ wapichan.sakura.ne.jp

東京学芸大付属大泉小学校（東京都練馬区）で2023年に当時小学6年の男子児童がいじめを理由に不登校と転校を余儀なくされた問題で、学芸大は31日、第三者委員会の調査報告書を公表した。委員会は「クラスの男子の3分の1以上、女子の半数以上がいじめに関与した」と推認。付属小がいじめへの組織的な対応を怠ったことにより「学級内で多重ないじめの状況が拡大・維持されたことでいじめの容認や継続に結びつく構造が強固に構築された」と指摘した。 報告書によると、男児は22年4月、小学5年で都外の学校から転校。5、6月ごろ以降、特定の男子児童から避けられるなどのいじめが始まった。7月には被害児童が座ろうとする椅子が引かれて転倒させられた。 その後、いじめはクラスの女子にも広がった。10人前後の児童が男児の丁寧な言葉遣いをからかって遊びの対象にする「敬語ゲーム」も行われ、遅くとも2学期以降、SNS（交流サイト）上での

【3月29日 AFP】ロバート・F・ケネディ・ジュニア米厚生長官は28日、低所得者向け食料購入補助制度（フードスタンプ）を使って加糖飲料を購入することを禁止するよう各州当局に呼び掛けた。 ケネディ氏は米国で最も貧しい州の一つウェストバージニア州で開催されたイベントに同州のパトリック・モリッシー知事（共和党）と共に出席。 同州はフードスタンプを使ってコカ・コーラやペプシのような炭酸飲料を購入するのを防ぐため、権利放棄を申請したと発表。 「私がきょう、国民と他の州知事たちに伝えたいメッセージは、モリッシー知事に続いて厚生省に権利放棄を申請すれば、われわれはそれを認めるということだ」と続けた。 「補助的栄養支援プログラム（SNAP）」と呼ばれるフードスタンプ制度は公金で運営され、低所得世帯に果物や野菜、肉、乳製品などを購入できるカードを提供している。 監督官庁の農務省によると、同制度では加糖飲料

曾良 @sora_571 @nabe1975 平均寿命84歳を叩き出した近現代の食から 平均寿命21歳（江戸後期の遺骨発掘調査に基づく推計値）だった時代の食に変えて身体に良い訳がない... 無責任なムーブメントだわ 炭水化物以外の全ての栄養素が不足していた時代だもの 2025-03-30 10:22:34 けい＆みさき＆たかね　DQX&FF14 @jiyu_jin_bimbo @nabe1975 山形県上山市に沢庵宗彭が考案した 「沢庵漬け」の製法を伝承して作り続けてる ところがあるんですが、 干した大根に3割の量の米糠と塩を入れるので、 塩分濃度お察しください。 一切れでご飯１杯食べられるほど塩辛いので たぶん秋田県の「ぼだっこ」と同レベル。 pic.x.com/CRTBHMp1PD 2025-03-30 11:15:19

鈴木光司さん＝種子貴之撮影 地球生命の歴史を植物視点で眺めたら ――ホラーファン待望の『ユビキタス』がついに刊行されました。まずはこの物語を着想した経緯を教えていただけますか。 あとがきにも書いたとおりメインテーマは植物です。植物は地球生命の全重量の99パーセント以上を占めているにもかかわらず、生命の歴史においてほとんど無視されてきた。『旧約聖書』でも植物はノアの方舟に乗せてもらえないんですよ。そのせいか多くの人は、植物は優しくて無害なものというイメージを抱いているけど、これはとんでもない話で。植物こそ生命の進化を操ってきた主役ともいえる。「地球生命の歴史を植物視点で眺めたらどうなるか」という発想が、物語の出発点になっています。 ――そうした発想法はホラーよりもSFに近いような気がします。鈴木さんの作品には実際『らせん』『ループ』のように、科学を下敷きにした作品が多いですね。 当時はホラー

（写真は発売前の製品です） 昔懐かしいポン菓子機は今も作られている 皆さんは「ポン菓子」を食べたことがありますか？ ポン菓子という呼び方以外にも、「バクダン」「こめはぜ」「ドカン」「パンパン菓子」……。もしくはその包装から「ニンジン」と呼んでいる人もいるでしょう。何にせよ、米や麦や豆を膨らませて作る、あのサクサクとした食感のお菓子です。 40代後半以上の方なら、リヤカーや軽トラックの荷台に専用の機械を積んだポン菓子屋さんが広場にやってきて、米と加工賃を渡すとその場でポン菓子を作ってくれた……という経験を持つ方もいると思います。私も、できあがる瞬間の爆発音と水蒸気の煙、大量に飛び出てくるポン菓子を、ワクワクしながら眺めたものです。 30代よりも若い方だと、駄菓子屋やスーパーで包装されたものを見かけたことがある程度で、実際に作っているところを見たことがある人は非常に少ないのではないでしょうか。

こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 少ない材料＆フライパン1つでできて、ご飯がすすむ！　お店のまかないでもよく作って食べている時短ドライカレーレシピシリーズ。 www.hotpepper.jp www.hotpepper.jp このところ野菜が高いので、このドライカレーにどうにかコスパよく、手間いらずで野菜を入れられないものかと考えてスーパーで見つけたのが、日持ちしてカット済み、しかも味付けも済んでいる野菜のキムチです。 ということで今回は、白菜キムチを使った「豚キムチのコクうまドライカレー」をご紹介します。 具材はキムチと豚バラ肉だけ。キムチをしっかり炒めることで、コクとうま味、香ばしさがぐんとアップ！　カレー粉（あとは肉の下味の塩、こしょう）以外、調味料を入れていないのに驚くほど味に奥行きのある、美味しいドライカレーになりますよ。 ヤスナリオの「豚キムチのコクうまドライカレ

こんにちは！　元イタリアン料理人、現役専業主夫料理人パパイズムです。 最近、わが家でも食材の高騰が深刻な悩みに……。そんななかご紹介するのは、節約を意識したパスタレシピ！　節約食材の代表格ともいえるもやしをたっぷり使って、大満足のひと皿が食べられる「もやしとニラのペペロンチーノ風」を作ります。 にんにくは安くて使いやすいチューブ入りのおろしにんにくでOK。大量のもやしはソースをたっぷり吸い込むので、ソースの水分量を多めにすると美味しく仕上がりますよ。 パパイズムの「もやしとニラのペペロンチーノ風」 【材料】（1人分） スパゲッティ（1.6～1.7mmがおすすめ）　100g 水　1.3L 塩　10g（茹で用）＋ひとつまみ ベーコン（ブロックでもスライスでもOK）　40g もやし　1袋（200g） ニラ　40g おろしにんにく　チューブ2～3cm 唐辛子　2本 オリーブオイル　大さじ3 コンソ

親が育てられない子どもを匿名で預かる、いわゆる「赤ちゃんポスト」の運用を東京 墨田区の社会福祉法人が31日から始めました。また、妊婦が医療機関以外に身元を明かさずに出産する「内密出産」も同時に開始し、いずれも、熊本市の病院に続いて全国で2例目となります。 東京 墨田区の社会福祉法人「賛育会」は、いわゆる「赤ちゃんポスト」を区内にある「賛育会病院」に年度内に設置する方針を明らかにしていて、31日都内で会見を開き、午後1時から運用を始めると発表しました。 賛育会によりますと、赤ちゃんを預ける場所として24時間出入りが可能な入院棟の1階に専用の部屋が設けられ、「ベビーバスケット」という名前で、ベッドなどが置かれています。 対象は生後4週間以内の新生児で、病院は赤ちゃんを保護したあと一定期間預かり、その後は、児童相談所が中心となって乳児院や里親につなぐということです。 こうした取り組みは、医療機関

すぽんちゅ @Iwatekko6969 これホントなんの裏付けもしてない与太話なのでツッコミもお手柔らかにお願いしたいんですが、武道や格闘技を習ってる人から見ると、この宮本武蔵の肖像画は非常に怖いらしい。 この絵の宮本武蔵は既に抜刀してるのに、猫背でどちらの足も前に出ておらず、重心が読めないから怖いのだとか。→ pic.x.com/9Lzcjreiwt 2025-03-29 19:59:45 すぽんちゅ @Iwatekko6969 重心が読めないということは踏み込むタイミングがわからない上、刀を握った腕もだらんと脱力しており、仕掛けるタイミングを伺わせない。 ただ、視線だけは相手を見てるので、とにかく殺る気だけは感じられるという、限りなくヤバい構えなのだとか。 宮本武蔵って本当に強かったんですかね。 2025-03-29 20:03:10

さようなら、君たちのことは忘れない──3月31日に終了するサービスたち　「魔法のiらんど」「177」「ぷらら」など（1/2 ページ） 2025年もあっという間に3月が過ぎようとしている。新たな環境に向け、新生活の準備を進める人も多いと思うが、3月でその役割を終えるサービスたちも存在している。この記事では、かつてITmedia NEWS内で取り上げた“サービス終了”に関する記事をいくつかまとめて紹介する。 「ぷらら」終了で、インターネット黎明期を思い出す人たちも NTTドコモは、インターネット黎明期から続くホスティングサービス「ぷらら」の個人向けWebサイトサービスと、法人向けサービス「BUSINESSぷらら」の提供を3月31日で終了する。ユーザーのコンテンツは4月30日に完全に削除する。 終了の理由は「サービスの利用が近年減少しており、今後継続的にサービスを提供していくことが困難となった」

著者プロフィール 岩崎 剛幸（いわさき たけゆき） ムガマエ株式会社　代表取締役社長／経営コンサルタント 1969年、静岡市生まれ。船井総合研究所にて28年間、上席コンサルタントとして従事したのち、同社創業。流通小売・サービス業界のコンサルティングのスペシャリスト。 国内でスターバックスの好調が伝えられる一方、世界では苦戦しています。2024年には米国本社のCEO交代もあり、どこに行っても混雑している国内とは反対に、経営の立て直し中なのです。 世界では苦戦しているのに、日本のスターバックスだけなぜ好調なのでしょうか。筆者は一消費者として世界中のスターバックスを利用しており、その違いは、ミッションに対してどこまで忠実なのかに尽きると考えています。 流通小売り・サービス業のコンサルティングを約30年続けてきているムガマエ代表の岩崎剛幸が、マーケティングの視点から分析していきます。 米国スタバで

アリババグループの通義研究所が2月にオープンモデルとして公開した動画生成モデル「Wan 2.1」の性能がめちゃめちゃ高いことがわかってきました。一貫性が高く、また、柔軟性も高く、LoRAといった追加学習データとも組み合わせても、素直にデータを反映するとの評価が高まっています。ユーザーが技術開発に関わることで、多数の新しい表現の可能性を模索する動きが登場しつつあります。ローカル環境で動かす動画AIでは、商用クラウド並の水準の動画が作れないという常識がひっくり返され、動画生成AIにStable Diffusion登場時に近いようなインパクトをもたらしつつあります。 ※記事配信先の設定によっては図版や動画等が正しく表示されないことがあります。その場合はASCII.jpをご覧ください 圧倒的に性能が高い「Wan 2.1」の衝撃 ▲ファンタジー風の戦車を動かしている動画 Wan 2.1の性能の高さを

「ポンッ！」。大きな音とともに機械から菓子が出てくる。米を圧縮して膨らませたポン菓子は、子供の頃、時々、売りに来ていて、楽しみだった。サクサクとした食感と素朴な甘さが懐かしい。 そのポン菓子製造機を国内で初めて造ったのが北九州市の工場だったことを本書で初めて知った。しかも戦時中にたった1人の女性が、だ。6月に刊行された歌川たいじ（54）著の『バケモンの涙』（光文社、1650円）は、日本初のポン菓子製造会社、タチバナ機工（北九州市戸畑区）の創業者、吉村利子さん（94）の実話を元にした小説。歌川は「本気になった人間がどれだけのことを成し遂げられるかを伝えたかった」と語る。 本書の主人公トシ子のモデルとなった吉村さんは大阪の旧家の長女として生まれた。戦時中に国民学校の教師となった吉村さんは、教え子たちが下痢や栄養失調に苦しみ、痩せ衰えていく姿に心を痛める。そんな時、米や雑穀を少ない燃料で10倍以

この「ポン菓子機」は、吉村さんが開発したものです。 鉄の容器に生米を入れて密閉し、加熱して圧力を高めます。10分後、留め金を木づちでたたいて一気に開放すると、10倍以上に膨れ上がった米が飛び出す仕組みです。 吉村さんは、今から80年前の終戦直後、日本で初めて「ポン菓子機」を製作しました。 ■児玉悠一朗記者 「最初にポン菓子機を作った時、みんなに喜ばれましたか。」 ■吉村さん 「喜ばれました。ありがとう。あんたか、かわいいと言って、知らん人まで頭さすってくれた。よう考えたな。あんたみたいなまだ若いのによう考えたな言うて、どこ行ってもそう言うてくれて。」 大阪の裕福な家庭で生まれ育った吉村さんは18歳の時、現在の小学校にあたる国民学校の教師として働き始めました。太平洋戦争の末期、大阪の街はアメリカ軍による空襲に何度もさらされました。吉村さんは教え子を抱え、B29が落とす焼い弾から必死に逃げたこ

Published 2025/03/30 10:00 (JST) Updated 2025/03/31 16:52 (JST) 高校野球・青森県大会の開会式で入場する弘前学院聖愛高校の選手たち＝２０２４年７月９日、青森市、ダイシンベースボールスタジアム（弘前学院聖愛高校提供） 高校野球では珍しい光景だった。２０２４年７月９日、青森市営野球場（ダイシンベースボールスタジアム）。夏の高校野球・青森県大会の開会式で選手たちの入場行進が始まった。各校ごとに、ユニフォーム姿で２列縦隊となって整然とグラウンドに入ってくる。「イチ！ニッ！サンシーッ！」。表情を引き締め、手足をきびきびと動かす球児たち。 その中で、１校だけ様子が違った。帽子を取り、スタンドに向かって笑顔で手を振りながら歩く。まるでオリンピックの選手入場のように。先頭のプラカードには「聖愛」と書かれていた。弘前学院聖愛高校だ。この行動は反響

日経メディカル運営の「日本最大級」医師求人メディア。転職支援会社が扱う求人情報のほか、医療機関からの直接求人情報も掲載！

日経メディカル運営の「日本最大級」医師求人メディア。転職支援会社が扱う求人情報のほか、医療機関からの直接求人情報も掲載！

日経メディカル運営の「日本最大級」医師求人メディア。転職支援会社が扱う求人情報のほか、医療機関からの直接求人情報も掲載！

日経メディカル運営の「日本最大級」医師求人メディア。転職支援会社が扱う求人情報のほか、医療機関からの直接求人情報も掲載！

マンション暮らしですが家庭菜園に挑戦したいです。物価が上昇しているので家で育てた野菜を食べてみたいと思います。ベランダや室内で育てる方法を教えてください。家庭菜園というと庭が必要なイメージがあるが、庭がない戸建て住宅やマンションでもベランダや室内で楽しめる。最低限そろえたいのは土、入れ物、種の3つだ。土は市販の培養土を利用する。用土や肥料などを配合し、野菜栽培に適した土として整えたものだ。培養

歴史的な米価格の高騰でも好転しない生産現場の現状を訴えようと、東京都心で30日、米農家や酪農家らによるデモ行進「令和の百姓一揆」があった。約3200人（主催者発表）が参加し、表参道や原宿をトラクター…

2025.03.27 2025年3月15日（土）に研究報告会「江戸時代のフナズシに、挑戦する」が滋賀県立琵琶湖博物館 ホールで開催されました。当日、会場には110名の方が来場され、活発な質疑応答が行われていた様子から滋賀県の方々がフナズシに寄せる関心の高さが窺えました。 本研究会では、江戸時代の史料に基づいたフナズシの再現実験をはじめ、その歴史的背景や科学的解析、フナズシの発酵プロセスの解明、さらにフナズシの食文化に関する県民調査の結果について、以下の発表者が登壇し、最新の研究成果を発表しました。 ・橋本 道範 先生（滋賀県立琵琶湖博物館 専門学芸員） ・吉山 洋子 先生（本学農学部 生命科学科 ラボラトリー専門助手） ・田邊 公一 先生（本学農学部 食品栄養学科 教授・発酵醸造食品機能性研究センター兼任研究員） ・柏尾 珠紀 先生（滋賀県立琵琶湖博物館 特別研究員） また、司会進行は中川

野島高彦 @TakahikoNojima 国立大学の兵糧攻めがキツくなり，廊下の蛍光灯が抜き取られ，トイレットペーパーは補充されず，エアコン電源はoffとなり，こんどはWi-Fiルーター撤去の事例が出てきました．そのうちに水道から水が出ない校舎がある，みたいな国立大学も出てくるんじゃないかな 2025-03-30 08:47:10

ハレハレ @OsoraHighbridge マグロの解体ショーって見せ物として集客として行われること多いよね。フランス革命前後、ギロチンによる処刑は庶民の見せ物娯楽になっていました。人が魚に代わっただけでやってることは変わらなくね？って思っててあまり好きじゃないので聞きました。半分ネタです x.com/OsoraHighbridg… 2025-03-30 17:39:22