Цимет
Цимет[1], канела[2] или дарчин[3] — зачин кој се добива од кората на циметово дрво, кое најмногу расте во Шри Ланка, Индонезија, Бразил и Индија. Циметовото дрво потекнува од Југоисточна Азија, а циметот во Европа бил пренесен во XVI век[4].
Циметот како тема во уметноста
[уреди | уреди извор]- „Циметни продавници“ — расказ од истоимената збирка на полскиот писател Бруно Шулц.[5]
- „Циметна девојка“ (англиски: Cinnamon Girl) — песна на канадско-американскиот рок-музичар Нил Јанг (Scott Walker) од 1969 година.[6]
Наводи
[уреди | уреди извор]- ↑ „цимет“ — Дигитален речник на македонскиот јазик
- ↑ „канела“ — Дигитален речник на македонскиот јазик
- ↑ „дарчин“ — Дигитален речник на македонскиот јазик
- ↑ "Cassia, also known as cinnamon or Chinese cinnamon is a tree which has bark similar to that of cinnamon but with a rather pungent odour," remarks Maguelonne Toussant-Samat, Anthea Bell, tr. The History of Food, revised ed. 2009, p.437.
- ↑ Bruno Šulc, Cimetaste prodavnice. Beograd: Paidea, 2015, стр. 59-69.
- ↑ Neil Young With Crazy Horse – Everybody Knows This Is Nowhere (пристапено на 11.12.2023)
Надворешни врски
[уреди | уреди извор] |
„Cinnamomum verum“ на Ризницата ? |
 | Оваа статија е никулец. Можете да помогнете со тоа што ќе ја проширите. |