御酒（読み）ゴシュ

デジタル大辞泉 「御酒」の意味・読み・例文・類語

ご‐しゅ【御酒】

飲む人や下さる人を敬って、その酒をいう語。おさけ。みき。「御酒をいただく」
[類語]酒・酒類さけるい・酒類しゅるい・般若湯・アルコール・お神酒・銘酒・美酒・原酒・地酒・忘憂の物・醸造酒・蒸留酒・混成酒・合成酒・日本酒・清酒・濁酒どぶろく・濁り酒・生酒・新酒・古酒・樽酒・純米酒・灘の生一本・本醸造酒・吟醸酒・大吟醸・冷や卸し・屠蘇とそ・甘露酒・卵酒・白酒・甘酒・焼酎・泡盛・ビール・葡萄酒・ワイン・ウイスキー・ブランデー・ウオツカ・ラム・テキーラ・ジン・焼酎・リキュール・果実酒・梅酒・薬酒やくしゅ・みりん・白酒しろざけ・紹興酒・ラオチュー・マオタイチュー・カクテル・サワー・ジントニック・ジンフィーズ・カイピリーニャ・マティーニ

み‐き【▽御▽酒／神＝酒】

酒の美称。特に、神に供える酒。おみき。

出典　小学館デジタル大辞泉について　情報 | 凡例

精選版 日本国語大辞典 「御酒」の意味・読み・例文・類語

ご‐しゅ【御酒】

  1. 〘 名詞 〙 ( 「ご」は接頭語 ) 飲む人、また、下さる人を敬って、その酒をいう語。おさけ。みき。
    1. [初出の実例]「御しゅをすすめ奉れども」(出典：田中本義経記（室町中か）二)

お‐ささ【御酒】

  1. 〘 名詞 〙 ( 「お」は接頭語 ) 酒をいう、女性語。

出典　精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について　情報 | 凡例

事典 日本の大学ブランド商品 「御酒」の解説

御酒

［飲料(酒類)］
東京大学（東京都文京区）の大学ブランド。
琉球王朝末期から継承されたといわれる泡盛。1935(昭和10)年、発酵学者の故・坂口謹一郎東京大学名誉教授が沖縄で黒麹菌を採取。1945(昭和20)年、沖縄戦によって戦前の菌はすべて失われたが、1998(平成10)年、農学部分子細胞生物学研究所のコレクションに、坂口教授の採取した瑞泉菌が真空保存されていると判明、同研究所での培養・分離が開始された。1999(平成11)年、「幻の菌」は沖縄の首里に戻り、培養・酒造が開始されて瑞泉酒造(沖縄県那覇市)から6月に復活した。油分や不純物はすべて取り除いているため、まろやかで澄み切った味わいと芳醇な香りが特徴。価格は、陶器ボトル(720ml)4200円、ミニボトル(300ml)1995円、限定品の熟成古酒(720ml)は、2万1000円(すべて税込)。東京大学コミュニケーションセンター取り扱い。
（注）記載内容は事典編集当時（2010年2月）のものです。内容・価格等はその後に変更になった場合もあります。

出典　日外アソシエーツ「事典 日本の大学ブランド商品」事典 日本の大学ブランド商品について　情報

今日のキーワード

退職代行

企業の退職を希望する従業員本人に代わって退職に必要な手続きを代行するサービス。依頼者と会社の間に入ることで円滑な退職をサポートするとともに、会社への連絡などを代わりに行うことで依頼者の心理的負担を軽減...

退職代行の用語解説を読む

コトバンク for iPhone

AppStore

コトバンク for Android

GooglePlay